اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هذه ولله الحمد والمنّة صفحات أرجو بها الفائدة لي وللمسلمين في أنحاء العالم وقد وفقني الله تعالى لجمع ما تيسر لي من معلومات تفيدنا في فهم ديننا الحنيف والمساعدة على الثبات على هذا الدين الذي ارتضاه لنا سبحانه ووفقنا وهدانا لأن نكون مسلمين .
وفقنا الله جميعاً لخدمة هذا الدين كل منّا بقدر إمكانياته فكلّنا راع وكلنا مسؤول عن رعيته. بارك الله بالجميع وأتمنى لكم تصفّحاً مفيداً نافعاً إن شاء الله تعالى وشكراً لكم على زيارة هذا الموقع المتواضع. وما توفيقي إلا بالله العزيز الحميد فما أصبت فيه فمن الله عزّ وجل وما أخطأت فمن نفسي ومن الشيطان فأسأل الله أن يغفر لي ولكم وأن يعيننا على فعل الخيرات وصالح الأعمال وأن يحسن عاقبتنا في الأمور كلّها اللهم آميـــن.
يسعدنا التسجيل في منتدانا
تحياتى لكم ...........
همسات اسلامية

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هذه ولله الحمد والمنّة صفحات أرجو بها الفائدة لي وللمسلمين في أنحاء العالم وقد وفقني الله تعالى لجمع ما تيسر لي من معلومات تفيدنا في فهم ديننا الحنيف والمساعدة على الثبات على هذا الدين الذي ارتضاه لنا سبحانه ووفقنا وهدانا لأن نكون مسلمين .
وفقنا الله جميعاً لخدمة هذا الدين كل منّا بقدر إمكانياته فكلّنا راع وكلنا مسؤول عن رعيته. بارك الله بالجميع وأتمنى لكم تصفّحاً مفيداً نافعاً إن شاء الله تعالى وشكراً لكم على زيارة هذا الموقع المتواضع. وما توفيقي إلا بالله العزيز الحميد فما أصبت فيه فمن الله عزّ وجل وما أخطأت فمن نفسي ومن الشيطان فأسأل الله أن يغفر لي ولكم وأن يعيننا على فعل الخيرات وصالح الأعمال وأن يحسن عاقبتنا في الأمور كلّها اللهم آميـــن.
يسعدنا التسجيل في منتدانا
تحياتى لكم ...........
همسات اسلامية
اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه Empty الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه

مُساهمة من طرف تسنيم الجنان الإثنين 6 يونيو - 14:51

بســم الله الـرحمــن الرحيــم
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه 492789130541015

المقادير:

1/2 كيلو كنافه

كوب سمن سايحه

للقشطه:

2 كوب حليب

5 ملاعق كبيره دقيق

كوب قشطه

للقطر:

1/2 1 كوب سكر

3/4 كوب ماء

عصير ليمونه

فانيليا

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه 1274656368884377522

الطريقه:

تحضير القطر:

نخلط مكونات القطر كلها في اناء ماعدا الليمون و الفانيليا

نضع الاناء علي النار الهادئه و نتركه حوالي 10 دقائق

ثم نضيف الليمون و نتركه يغلي قليلا ثم نضيف الفانيليا و نبعد القدر عن النار

و نتركه ليبرد تماما

تحضير القشطه:

ندوب الدقيق في الحليب علي البارد

ثم نرفعهم في اناء علي النار حتي يسمك الخليط

نبعد القدر عن النار و نضيف القشطه و نقلب جيدا

حتي يتجانس الخليط تماما

و تصبح القشطه جاهزه

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه 17480486131242227612

تحضير الكنافه:

- تفتت الكنافه و تفرك جيدا بالسمن السايح

- ندهن صينيه بالسمن

- نضع نصف مقدار الكنافه

- نضغط علي الكنافه الموجوده في الصينيه جيدا جدا

باستخدام صينيه اخري اصغر منها

- نرش مقدار من السمن السايح


- نغطي الكنافه بطبقه القشطه (مع الابتعاد عن الاطراف)

- نضيف النصف الآخر من الكنافه المفروكه بالسمن و نضغط عليها مرة اخري


- نرش مقدار جيد من السمن السايح

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه 158358928034743296

طريقه الخبز:

ممكن تخبزيها في الفرن عادي و تحمري الوجه

لكن انا افضل اني اخبزها علي سطح الغاز لأن طعمها بيبقي اطيب بكتير

يعني تحطيها علي الغاز و لما تلاقيها اتحمرت من تحت تقلبيها في صينيه تانيه

و اول ما تستوي و تكون ساخنه جدا ترشي عليها القطر البارد

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه 1447150904925082404

و لازم تتركيها تبرد قبل التقطيع علشان ما تتفتتش منك

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه 122420615125860088

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه 1096504622892329301

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه Alf10


إن شاء الله تكون عجبتكم

تحياتي للجميع دمتم بحفظ الرحمن


طبعا اهل نابلس المشهورين بهذه الحلويات

تسنيم الجنان
تسنيم الجنان
همسات اسلامية

الاوسمه : الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه Adare
عدد المساهمات : 3861
نقاط : 11699
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
الموقع : ♥فيني هدوء الكون وفيني جنونه♥

https://hmsat-islam.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه Empty رد: الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه

مُساهمة من طرف فتى الاسلام الإثنين 6 يونيو - 23:17

جزاكم الله خيرا

لذيدة الكنافة

فتى الاسلام
شخصية مميـزة
شخصية مميـزة

عدد المساهمات : 549
نقاط : 5578
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/04/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه Empty رد: الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه

مُساهمة من طرف تسنيم الجنان الثلاثاء 7 يونيو - 18:00

اخي فتى الاسلام

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه Any50265
تسنيم الجنان
تسنيم الجنان
همسات اسلامية

الاوسمه : الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه Adare
عدد المساهمات : 3861
نقاط : 11699
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
الموقع : ♥فيني هدوء الكون وفيني جنونه♥

https://hmsat-islam.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه Empty رد: الكنافة النابلسية بالقشطة بالخطوات المصورة, صحتين وعافيه

مُساهمة من طرف اثال الثلاثاء 7 يونيو - 20:24

سلمت يداك
اثال
اثال
شخصية مميـزة
شخصية مميـزة

عدد المساهمات : 576
نقاط : 5910
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 08/08/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى