اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هذه ولله الحمد والمنّة صفحات أرجو بها الفائدة لي وللمسلمين في أنحاء العالم وقد وفقني الله تعالى لجمع ما تيسر لي من معلومات تفيدنا في فهم ديننا الحنيف والمساعدة على الثبات على هذا الدين الذي ارتضاه لنا سبحانه ووفقنا وهدانا لأن نكون مسلمين .
وفقنا الله جميعاً لخدمة هذا الدين كل منّا بقدر إمكانياته فكلّنا راع وكلنا مسؤول عن رعيته. بارك الله بالجميع وأتمنى لكم تصفّحاً مفيداً نافعاً إن شاء الله تعالى وشكراً لكم على زيارة هذا الموقع المتواضع. وما توفيقي إلا بالله العزيز الحميد فما أصبت فيه فمن الله عزّ وجل وما أخطأت فمن نفسي ومن الشيطان فأسأل الله أن يغفر لي ولكم وأن يعيننا على فعل الخيرات وصالح الأعمال وأن يحسن عاقبتنا في الأمور كلّها اللهم آميـــن.
يسعدنا التسجيل في منتدانا
تحياتى لكم ...........
همسات اسلامية

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هذه ولله الحمد والمنّة صفحات أرجو بها الفائدة لي وللمسلمين في أنحاء العالم وقد وفقني الله تعالى لجمع ما تيسر لي من معلومات تفيدنا في فهم ديننا الحنيف والمساعدة على الثبات على هذا الدين الذي ارتضاه لنا سبحانه ووفقنا وهدانا لأن نكون مسلمين .
وفقنا الله جميعاً لخدمة هذا الدين كل منّا بقدر إمكانياته فكلّنا راع وكلنا مسؤول عن رعيته. بارك الله بالجميع وأتمنى لكم تصفّحاً مفيداً نافعاً إن شاء الله تعالى وشكراً لكم على زيارة هذا الموقع المتواضع. وما توفيقي إلا بالله العزيز الحميد فما أصبت فيه فمن الله عزّ وجل وما أخطأت فمن نفسي ومن الشيطان فأسأل الله أن يغفر لي ولكم وأن يعيننا على فعل الخيرات وصالح الأعمال وأن يحسن عاقبتنا في الأمور كلّها اللهم آميـــن.
يسعدنا التسجيل في منتدانا
تحياتى لكم ...........
همسات اسلامية
اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عجينة القطن استخدمها لكل انواع الفطاير

اذهب الى الأسفل

عجينة القطن استخدمها لكل انواع الفطاير  Empty عجينة القطن استخدمها لكل انواع الفطاير

مُساهمة من طرف تسنيم الجنان الثلاثاء 24 يوليو - 17:01

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بكتب لكن عجينة القطن للفطاير حلوه وسهل وبعد خبزها تطلع رائعة
أنا استخدمها بالفطاير إللي أسويها سواء أحشيها أو أفردها بالصينية
واستخدمها للبيتزا او للفطاير إللي اسويها بحجم كبير أو وسط أو الميني
حتى الزعتر إللي كنت اتضايق لأن يطلع لي قاسي صار يطلع لين وشهي ولله الحمد...
مقادير عجينة القطن:
4 أكواب من الطحين
2 كوب من حليب بودرة
2 ملعقة طعام خميرة فورية
1 ملعقة طعام بيكن باودر
1 فنجان سكر ناعم مطحون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 بيالة زيت
ماء دافئ للعجن
الطريقة:
1/ نحضر زبدية عميقة ونضع فيها المقادير الجافة كلها ثم نخلطها.
2/ بعد خلط المقادير الجافة نصنع بوسطها حفرة ونضع بها الزيت.
3/ بعد وضع الزيت نحضر الماء الدافئ ونصبه بشويش ونخلط حتى تختلط المقادير جيداً ونرى أن العجينة لاتحتاج إلى إضافة المزيد.
4/ نغطي الزبدية بقطعة قماش نظيفة ونتركها تتخمر.
5/ عندما تريدين استخدامها عليك بدهن يديك بالزيت حتى لا تلتصق العجين بيدك ولكي تستطيعين أن استخدامها كما تريدين.
ملاحظة...ملاحظة...ملاحظة...
سوف تكون العجينة شبة سائلة أثناء الإنتهاء من عجنها وحتى بعد أن تتخمر فلا تظني أنك أخطئتي وأكثرتي من الماء...
وبصحة وهناء على قلوبكن وأتمنى تستفيدون منها

تسنيم الجنان
تسنيم الجنان
همسات اسلامية

الاوسمه : عجينة القطن استخدمها لكل انواع الفطاير  Adare
عدد المساهمات : 3861
نقاط : 11708
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
الموقع : ♥فيني هدوء الكون وفيني جنونه♥

https://hmsat-islam.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى