اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هذه ولله الحمد والمنّة صفحات أرجو بها الفائدة لي وللمسلمين في أنحاء العالم وقد وفقني الله تعالى لجمع ما تيسر لي من معلومات تفيدنا في فهم ديننا الحنيف والمساعدة على الثبات على هذا الدين الذي ارتضاه لنا سبحانه ووفقنا وهدانا لأن نكون مسلمين .
وفقنا الله جميعاً لخدمة هذا الدين كل منّا بقدر إمكانياته فكلّنا راع وكلنا مسؤول عن رعيته. بارك الله بالجميع وأتمنى لكم تصفّحاً مفيداً نافعاً إن شاء الله تعالى وشكراً لكم على زيارة هذا الموقع المتواضع. وما توفيقي إلا بالله العزيز الحميد فما أصبت فيه فمن الله عزّ وجل وما أخطأت فمن نفسي ومن الشيطان فأسأل الله أن يغفر لي ولكم وأن يعيننا على فعل الخيرات وصالح الأعمال وأن يحسن عاقبتنا في الأمور كلّها اللهم آميـــن.
يسعدنا التسجيل في منتدانا
تحياتى لكم ...........
همسات اسلامية

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هذه ولله الحمد والمنّة صفحات أرجو بها الفائدة لي وللمسلمين في أنحاء العالم وقد وفقني الله تعالى لجمع ما تيسر لي من معلومات تفيدنا في فهم ديننا الحنيف والمساعدة على الثبات على هذا الدين الذي ارتضاه لنا سبحانه ووفقنا وهدانا لأن نكون مسلمين .
وفقنا الله جميعاً لخدمة هذا الدين كل منّا بقدر إمكانياته فكلّنا راع وكلنا مسؤول عن رعيته. بارك الله بالجميع وأتمنى لكم تصفّحاً مفيداً نافعاً إن شاء الله تعالى وشكراً لكم على زيارة هذا الموقع المتواضع. وما توفيقي إلا بالله العزيز الحميد فما أصبت فيه فمن الله عزّ وجل وما أخطأت فمن نفسي ومن الشيطان فأسأل الله أن يغفر لي ولكم وأن يعيننا على فعل الخيرات وصالح الأعمال وأن يحسن عاقبتنا في الأمور كلّها اللهم آميـــن.
يسعدنا التسجيل في منتدانا
تحياتى لكم ...........
همسات اسلامية
اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

محشي كوسا

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

محشي كوسا  Empty محشي كوسا

مُساهمة من طرف تسنيم الجنان الإثنين 4 أبريل - 15:51

بســم الله الـرحمــن الرحيــم
السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة ،،

المقادير:

كوسا محفوره الكمية اللي تبينها
كوبين ونص رز مصري
نص كاس الخلاط طماطم
ثلاث ملاعق صلصله
بهارت
ملعقه ثوم مهروس (في جاهز و هذا اللي استعملته)
2 حبه بصل كبير
ربع ملعقه فلفل ابيض
حزمه من كلا من بقدونس +كزبره+شبت

محشي كوسا  290_1230925230

محشي كوسا  4







كاس الا ربع زيت

الطريقة

نضع البصل والزيت في قدر علي النار, ثم نضيف البهارات والملح
ونقلب مع اضافه مكعب ماجي نضيف ملعقة الثوم و من ثم الرز بعد تنظيفه
بعد مانقلبه مع البصل نضيف الطماطم و الصلصه و نقلب الجميع .. و أخيرا نضيف الفلفل الاسود و الخضره و نطفي على النار

طبعاً الكوسا نحفرها الآن و بعد ما نخلص نضعها في ماء مع ملح لدة 10 دقائق
بعد ذلك نحشي الكوسا و نرصها في الجدر و بعد ما نخلص نعمل صلصه و مقاديرها علبة صلصة طماطم ملح و بهارات انا حطيت جرام مسالا لاني احب البهارات الهنديه .. نضع الصلصله على المحشي في الجدر .. و نضع فوقهم جدر صغير او اي شي نضغط على المحشي حتى ما تظهر الحشوه الي الخارج ..

محشي كوسا  Efafe08b5b
و نخليه لمدة 45 دقيقه و النتيجة بالاسفل


محشي كوسا  28607_1219083467
تسنيم الجنان
تسنيم الجنان
همسات اسلامية

الاوسمه : محشي كوسا  Adare
عدد المساهمات : 3861
نقاط : 11698
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
الموقع : ♥فيني هدوء الكون وفيني جنونه♥

https://hmsat-islam.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

محشي كوسا  Empty رد: محشي كوسا

مُساهمة من طرف اثال الأربعاء 6 أبريل - 23:25

يعطيكي العافية على الطريقة
اثال
اثال
شخصية مميـزة
شخصية مميـزة

عدد المساهمات : 576
نقاط : 5909
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 08/08/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

محشي كوسا  Empty رد: محشي كوسا

مُساهمة من طرف تسنيم الجنان الجمعة 8 أبريل - 0:12

محشي كوسا  JYz91627


اختي اثال
تسنيم الجنان
تسنيم الجنان
همسات اسلامية

الاوسمه : محشي كوسا  Adare
عدد المساهمات : 3861
نقاط : 11698
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
الموقع : ♥فيني هدوء الكون وفيني جنونه♥

https://hmsat-islam.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى