اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هذه ولله الحمد والمنّة صفحات أرجو بها الفائدة لي وللمسلمين في أنحاء العالم وقد وفقني الله تعالى لجمع ما تيسر لي من معلومات تفيدنا في فهم ديننا الحنيف والمساعدة على الثبات على هذا الدين الذي ارتضاه لنا سبحانه ووفقنا وهدانا لأن نكون مسلمين .
وفقنا الله جميعاً لخدمة هذا الدين كل منّا بقدر إمكانياته فكلّنا راع وكلنا مسؤول عن رعيته. بارك الله بالجميع وأتمنى لكم تصفّحاً مفيداً نافعاً إن شاء الله تعالى وشكراً لكم على زيارة هذا الموقع المتواضع. وما توفيقي إلا بالله العزيز الحميد فما أصبت فيه فمن الله عزّ وجل وما أخطأت فمن نفسي ومن الشيطان فأسأل الله أن يغفر لي ولكم وأن يعيننا على فعل الخيرات وصالح الأعمال وأن يحسن عاقبتنا في الأمور كلّها اللهم آميـــن.
يسعدنا التسجيل في منتدانا
تحياتى لكم ...........
همسات اسلامية

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هذه ولله الحمد والمنّة صفحات أرجو بها الفائدة لي وللمسلمين في أنحاء العالم وقد وفقني الله تعالى لجمع ما تيسر لي من معلومات تفيدنا في فهم ديننا الحنيف والمساعدة على الثبات على هذا الدين الذي ارتضاه لنا سبحانه ووفقنا وهدانا لأن نكون مسلمين .
وفقنا الله جميعاً لخدمة هذا الدين كل منّا بقدر إمكانياته فكلّنا راع وكلنا مسؤول عن رعيته. بارك الله بالجميع وأتمنى لكم تصفّحاً مفيداً نافعاً إن شاء الله تعالى وشكراً لكم على زيارة هذا الموقع المتواضع. وما توفيقي إلا بالله العزيز الحميد فما أصبت فيه فمن الله عزّ وجل وما أخطأت فمن نفسي ومن الشيطان فأسأل الله أن يغفر لي ولكم وأن يعيننا على فعل الخيرات وصالح الأعمال وأن يحسن عاقبتنا في الأمور كلّها اللهم آميـــن.
يسعدنا التسجيل في منتدانا
تحياتى لكم ...........
همسات اسلامية
اهلا وسهلا بكم بمنتديات همسات اسلامية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اعشاش الشعيريه

اذهب الى الأسفل

اعشاش الشعيريه  Empty اعشاش الشعيريه

مُساهمة من طرف تسنيم الجنان الأربعاء 29 فبراير - 17:54

السلام عليكم

كيفكم ان شاء الله بخير

ا
المقادير:

14 كرة شعرية ماتتكسر

ملح

زيت

موية

كاس جبنة مازوريلا

الحشوة:

1 بصل

قليل من الزيت

بهارات

دجاج مفروم

ملح

ربع كاس بازلا

ربع كاس جزر يقطع مكعبات صغيرة

ربع كاس فاصوليا

حبة فلفل رومي

الخلطة :

علبه قشطة

3 ملاعق جبن سائل

الطريقة :

تسلق الشعيرية في ( ماء + ملح ) وتكون في صينية مستطيله ولا مربعه


اعشاش الشعيريه  F8584330e0



اعشاش الشعيريه  3bfa2860f3


اعشاش الشعيريه  B5eff3fb0f

ثم يضاف اليه ملعقه من البهارات


اعشاش الشعيريه  7bafcd9ab6

تقطع فلفل رومي

اعشاش الشعيريه  6fe52f77a5

ويوضع على النار مع البصل

اعشاش الشعيريه  1415eb4809

ويقلب جيدا ثم يضاف صحن دجاج مفروم ويملح ويترك على نار هادئة مع التقليب

المستمر حتى يرشف ماءة


اعشاش الشعيريه  677b647f9e


نسلق في الماء وملح

كاس بازلاء و كاس جزر مقطع مكعبات صغيرة و كاس فاصوليا تقطع صغار


اعشاش الشعيريه  1b78bd53a2


بعدين ينشال منها مويتها

وتنحط على الدجاج والبصل


اعشاش الشعيريه  Ff9791830f


نرش في قاع الصينية جبنية مازوريلا

اعشاش الشعيريه  2487b23d6a

تصف الاعشاش فوق الجبنه في الصينية

اعشاش الشعيريه  A492290b1b



تحشي كل عش بمقدار ملعقتين من الحشوة


اعشاش الشعيريه  8d41509a5c

تخلط القشطة و الجبن في الخلاط

اعشاش الشعيريه  C38e1750ee


ثم تصب على الاعشاش مع المراعاة ان الخلطة تصب علة الشعيرية

دار مادار وليش على الحشوة في الوسط

اعشاش الشعيريه  884fa9ad08

تدخل الفرن حتى تتماسك الخلطة
اعشاش الشعيريه  4728393203_527cc460c0


وبالعافية
تسنيم الجنان
تسنيم الجنان
همسات اسلامية

الاوسمه : اعشاش الشعيريه  Adare
عدد المساهمات : 3861
نقاط : 11687
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
الموقع : ♥فيني هدوء الكون وفيني جنونه♥

https://hmsat-islam.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى